Паста с лососем и рукколой
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 650 ккалитальянская
Ингредиенты
Растительное масло1 столовая ложка
Филе лосося2 куска
Паста тальятелле200 г
Рукола100 г
Сметана2 столовые ложки
Лимонная цедра1 столовая ложка
Приготовление
1
Отварите тальятелле до состояния аль денте по инструкции на упаковке.
2
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте филе лосося около 5 минут с одной стороны.
3
Переверните рыбу и готовьте ещё 4 минуты, затем снимите со сковороды.
4
Дайте лососю немного остыть, удалите кожу и нарежьте на крупные кусочки.
5
Слейте воду с пасты и смешайте её с лососем, рукколой, сметаной и лимонной цедрой.
6
Немедленно подавайте блюдо на стол.