Морепродукты унаги с чипсой из пармезана

Name: Морепродукты унаги с чипсой из пармезана
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: азиатская
Ingredients: Гребешки 30 г; Осьминог 30 г; Хамачи 30 г; Креветки 30 г; Кальмары 30 г; Стручковый зеленый горошек 8 г; Красная смородина 7 г; Соус унаги 15 мл; Лимонный сок 3 мл; Чипсы 15 г; Дайкон 1 г; Сливочное масло 20 г

⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 430 ккалазиатская

Ингредиенты

Гребешки30 г

Осьминог30 г

Хамачи30 г

Креветки30 г

Кальмары30 г

Стручковый зеленый горошек8 г

Красная смородина7 г

Соус унаги15 мл

Лимонный сок3 мл

Чипсы15 г

Дайкон1 г

Сливочное масло20 г

Приготовление

Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте гребешки, осьминога, хамачи, креветки и кальмары до готовности.

Добавьте стручковый горошек, соус унаги и лимонный сок, аккуратно перемешайте.

Выложите морепродукты на тарелку, украсьте красной смородиной и подавайте под чипсом из пармезана.

Ещё рецепты в каталоге →