Банановые кексы с изюмом
⏱ 50 мин🍽 3 порц.🔥 455 ккаламериканская
Ингредиенты
Кефир 1%-ный200 мл
Цельнозерновая мука300 г
Бананы2 шт
Изюм2 столовые ложки
Разрыхлитель5 г
Приготовление
1
Разомните спелые бананы вилкой до состояния пюре.
2
Добавьте к бананам кефир и изюм, хорошо перемешайте.
3
В отдельной миске соедините цельнозерновую муку с разрыхлителем.
4
Объедините сухие и влажные ингредиенты, замесите однородное тесто.
5
Выложите тесто в смазанные формочки для кексов или одну большую форму.
6
Выпекайте при 180–200 °C примерно 40 минут до готовности.