Шампиньоны фаршированные с сыром

⏱ 75 мин🍽 6 порц.🔥 447 ккалевропейская
Шампиньоны фаршированные с сыром
Ингредиенты
Шампиньоны1 кг
Репчатый лук1 головка
Майонез200 г
Сыр100 г
Зеленьпо вкусу
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу

Приготовление

1
Вымойте шампиньоны, аккуратно удалите ножки, чтобы шляпки оставались целыми, и мелко нарежьте ножки.
2
Добавьте к грибам мелко нарезанный лук, посолите и поперчите по вкусу.
3
Обжарьте смесь на сковороде до золотистого цвета.
4
Наполните шляпки горячей грибной смесью, добавьте немного майонеза, тёртого сыра и зелени, формируя небольшую горку.
5
Выложите фаршированные шампиньоны на смазанный маслом противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке около 30 минут.
Ещё рецепты в каталоге →
Шампиньоны фаршированные с сыром — рецепт, ингредиенты и КБЖУ — Мартушка