Салат с пастой и болгарским перцем
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 570 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста фарфалле (бабочки)400 г
Сладкий перец200 г
Сыр моцарелла150 г
Рукола100 г
Песто100 г
Смесь пряных трав1 чайная ложка
Приготовление
1
Отварите фарфалле до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2
Нарежьте моцареллу кубиками, а сладкий перец — небольшими кусочками.
3
Запеките перец в духовке при 160 градусах в течение 20-25 минут.
4
Соедините в миске пасту, запечённый перец, моцареллу и рукколу.
5
Добавьте песто и пряные травы, аккуратно перемешайте.