Мороженое из рикотты
⏱ 370 мин🍽 3 порц.🔥 793 ккалитальянская
Ингредиенты
Сыр рикотта400 г
Сахар180 г
Ванильный стручокпо вкусу
Сливки 33%-ные300 мл
Приготовление
1
Смешайте рикотту с сахаром и семенами ванили до однородности.
2
Отдельно взбейте холодные сливки до плотной пены и аккуратно вмешайте их в сырную основу.
3
Переложите смесь в герметичный контейнер и заморозьте минимум на 6 часов.
4
Подавайте мороженое с свежими фруктами или ягодами.