Фруктовый салат с зеленым перцем и фундуком
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 314 ккалевропейская
Ингредиенты
Груши2 шт
Грейпфруты2 шт
Уксус2 столовые ложки
Растительное масло4 столовые ложки
Сольщепот.
Зеленый перец1 шт
Петрушка0.5 пучков
Молотый черный перецпо вкусу
Рубленая петрушка1 столовая ложка
Фундук10 шт
Зеленый салатпо вкусу
Приготовление
1
Очистите груши, нарежьте их на 8 долек и удалите сердцевину.
2
С грейпфрутов аккуратно снимите толстую кожуру и очистите мякоть от белых плёнок.
3
Разрежьте зелёный перец на 4 части, удалите семена и нарежьте тонкой соломкой.
4
В салатнице смешайте уксус, растительное масло, соль и молотый чёрный перец.
5
Добавьте подготовленные фрукты и перец, тщательно перемешайте.
6
Посыпьте салат нарезанным фундуком.
7
Выложите листья зелёного салата по краям тарелки и украсьте мелко нарезанной петрушкой.