Шоколадный пирог из слоеного теста

Раскатайте готовое слоеное тесто до толщины около 3 мм и нарежьте на 8 треугольников.

Сложите треугольники внахлест в форме кольца на противне, застеленном пергаментом.

Смажьте каждый треугольник растопленным шоколадом.

Выложите в центр кольца тонко нарезанные клубнику и банан, затем подверните верхушки треугольников к основаниям, частично закрывая фрукты.

Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом для золотистого цвета.

Выпекайте при 200 градусах в течение 15–20 минут.