Маринованная черемша

Подготовьте 50–100 черешков, обрезав верхушки так, чтобы длина с корнем составила около 25 см, затем удалите корни и тщательно промойте в холодной воде.

Простерилизуйте банку с крышкой в кипящей воде в течение 5 минут.

Смешайте уксус с коричневым сахаром и доведите до кипения.

Уложите черемшу в горячую стерилизованную банку, добавьте специи для маринования и залейте горячим маринадом доверху.

Герметично закройте крышку, переверните банку и оставьте остывать, после чего переместите в холодильник.