Суп из морской капусты с яйцом
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 190 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное филе500 г
Картофель5 шт
Морская капуста220 г
Репчатый лук1 шт
Морковь1 шт
Куриное яйцо4 шт
Сметанапо вкусу
Приготовление
1
Положите нарезанный кубиками картофель в кипящий бульон и доведите до кипения.
2
Обжарьте на растительном масле нарезанный репчатый лук и морковь до мягкости.
3
Добавьте зажарку к картофелю и варите на среднем огне до почти полной готовности картофеля.
4
Всыпьте морскую капусту без жидкости, чтобы кислота не мешала картофелю приготовиться.
5
Добавьте натёртое на мелкой тёрке варёное яйцо и варите суп ещё 5 минут.
6
Попробуйте суп и при необходимости посолите и поперчите.
7
Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью и добавив ложку сметаны.