Тартар из лосося с выжимкой из красной икры
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 461 ккалазиатская
Ингредиенты
Лосось200 г
Лук-сибулет5 г
Кинза5 г
Соевый соус20 мл
Красная икра50 г
Соль1 г
Огурцы50 г
Кунжутное масло2 мл
Лимонный сок5 мл
Оливковое масло2 мл
Приготовление
1
Нарежьте лосось и огурцы мелким кубиком, а кинзу и лук-сибулет — мелкими кусочками.
2
Смешайте подготовленные ингредиенты в миске, добавив соевый соус, лимонный сок, оливковое и кунжутное масло.
3
Добавьте соль по вкусу и аккуратно перемешайте.
4
Выложите тартар на тарелку, украсьте свежей зеленью и сверху выложите красную икру.
5
Подавайте холодным с гренками из любого хлеба.