Щи из снетков
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 121 ккалрусская
Ингредиенты
Репа1 шт
Квашеная капуста1 кг
Лук1 головка
Сушеные снетки100 г
Чеснок4 зуб.
Черная редька1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Замочите сушеных снетков в воде на 1-2 часа.
2
В кастрюле смешайте квашеную капусту, мелко нарезанную репу и лук.
3
Добавьте воду, чтобы получить густую консистенцию, похожую на суп.
4
Запекайте в духовке при 140°C в течение 2 часов.
5
При подаче добавьте в тарелки измельченный чеснок.
6
Подавайте с черным хлебом и тонко нарезанной черной редькой с солью.