Запеченная репа с тимьяном
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 89 ккалевропейская
Ингредиенты
Репа500 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Бальзамический уксус1 столовая ложка
Сушеный тимьян0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Рубленая петрушка1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите репу, нарежьте её небольшими кусочками и переложите в глубокую миску.
2
Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, сушёный тимьян, соль и чёрный перец.
3
Залейте репу приготовленной смесью и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся маринадом.
4
Смажьте противень маслом и разложите репу в один слой.
5
Запекайте при 230 градусах около 25 минут.
6
Переверните кусочки и запекайте ещё 10 минут до мягкости и золотистой корочки.
7
Перед подачей приправьте солью и перцем, посыпьте свежей рубленой петрушкой.