Котлеты из крабовых палочек
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 83 ккалазиатская
Ингредиенты
Лук-шалот1 шт
Крабовые палочки200 г
Морковь1 шт
Куриное яйцо1 шт
Молоко3 столовые ложки
Панировочные сухарипо вкусу
Сольпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Измельчите крабовые палочки в блендере до однородной массы.
2
Мелко нарежьте лук-шалот и натрите морковь на крупной тёрке.
3
Смешайте палочки, лук, морковь, яйцо, молоко и панировочные сухари в однородный фарш.
4
Добавьте соль и черный перец по вкусу.
5
Сформируйте котлеты из полученной массы.
6
Обжарьте котлеты на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.