Коктейльные креветки (закуска)
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 342 ккалазиатская
Ингредиенты
Креветки500 г
Чеснок2 зуб.
Соус терияки50 г
Помидоры200 г
Красный лук150 г
Авокадо1 шт
Петрушка1 пуч.
Лимон0.5 шт
Оливковое масло30 мл
Творожный сыр100 г
Укроп1 пуч.
Сметана30 г
Приготовление
1
Обжарьте креветки с измельченным чесноком на растительном масле 2-3 минуты до готовности.
2
Добавьте соус терияки и прогрейте креветки в нем еще 2 минуты.
3
Нарежьте помидоры, красный лук и авокадо мелкими кубиками, добавьте рубленую петрушку, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом.
4
Смешайте творожный сыр со сметаной и рубленым укропом.
5
Выложите сырно-укропную смесь на дно порционных стаканов, сверху добавьте салат и украсьте креветками в соусе терияки.