Запеченные ананасы в слоеном тесте
⏱ 80 мин🍽 4 порц.🔥 799 ккалевропейская
Ингредиенты
Бездрожжевое слоеное тесто500 г
Куриное яйцо1 шт
Фруктовый мармелад200 г
Ванилин0.5 чайных ложек
Пшеничная мука1 столовая ложка
Сахарная пудра2 столовые ложки
Консервированный ананас кольцами500 г
Приготовление
1
Промокните консервированные ананасы бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
2
Разморозьте бездрожжевое слоеное тесто и раскатайте его в пласт толщиной около 5 мм, затем нарежьте на узкие полоски шириной примерно 1 см.
3
Оберните каждое кольцо ананаса тестом, продлевая полоски через отверстие и покрывая всю поверхность.
4
В центр каждого ананаса положите нарезанный кубиками фруктовый мармелад.
5
Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом и слегка присыпанный мукой, и смажьте поверхность взбитым яйцом для золотистой корочки.
6
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
7
Готовые запеченные ананасы посыпьте смесью сахарной пудры и ванилина.