Грибной суп по-китайски
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 123 ккалкитайская
Ингредиенты
Свежие грибы125 г
Зеленый лук2 шт
Чеснок1 зуб.
Огурцы1 шт
Лапша25 г
Сольпо вкусу
Растительное масло2 столовые ложки
Соевый соус1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте зеленый лук и чеснок, затем обжарьте их в воке на растительном масле около 30 секунд.
2
Нашинкуйте свежие грибы и огурцы (предварительно удалив семена из огурцов).
3
Добавьте грибы и огурцы к луку с чесноком и тушите примерно 5 минут.
4
Влейте 500 мл воды, добавьте лапшу и доведите суп до кипения.
5
Добавьте соевый соус, посолите по вкусу и варите еще около 3 минут.