Тыква с луком и топленым маслом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 249 ккалевропейская
Ингредиенты
Тыква600 г
Репчатый лук1 головка
Топленое масло60 г
Сахар20 г
Сольпо вкусу
Растительное масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите тыкву от кожуры и нарежьте её кубиками.
2
Отварите тыкву в подсоленной воде до полной готовности.
3
Слейте воду через дуршлаг и дайте тыкве немного остыть.
4
Посыпьте отварную тыкву сахаром и перемешайте.
5
Мелко нашинкуйте репчатый лук и обжарьте его на растительном масле до мягкости.
6
Соедините лук с тыквой и щедро полейте всё топленым маслом.