Соус бер-нуазет к жареной рыбе
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 141 ккалфранцузская
Ингредиенты
Соленое сливочное масло75 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Приготовление
1
Растопите 50–75 г соленого сливочного масла в небольшой кастрюле на среднем огне, помешивая, до появления пены и орехового аромата (около 2 минут).
2
Снимите с огня и вмешайте свежий лимонный сок до однородности.