Оливковый соус к рыбе на гриле
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 67 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Рубленая петрушка0.25 стаканов
Оливки каламата50 г
Зеленый лук2 стебля
Чеснок1 зуб.
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Красный винный уксус1 чайная ложка
Томатная паста2 чайные ложки
Приготовление
1
В блендере соедините оливки каламата без косточек, рубленую петрушку, нарезанный зелёный лук, чеснок, оливковое масло extra virgin и красный винный уксус.
2
Измельчите смесь до мелкой, но не однородной текстуры.
3
Перелейте соус в миску и аккуратно вмешайте томатную пасту.