Тархун с клубникой

Слегка разотрите листья тархуна в графине, добавив 1–2 столовые ложки коричневого сахара.

Нарежьте клубнику на 2–4 части в зависимости от размера ягод.

Снимите цедру с лимона и нарежьте его кольцами. Лайм разрежьте на 4–8 долек, предварительно покатав по столу для лучшего выделения сока.

Соедините в графине тархун, клубнику, лимон и лайм, снова слегка разотрите и при необходимости добавьте сахар или клубничный сироп по вкусу.

Добавьте газированную воду и лёд, хорошо перемешайте перед подачей.