Быстрый мясной пирог на кефирном тесте
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 200 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1 стак.
Кефир1 стак.
Фарш300 г
Репчатый лук3 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте кефир с содой и дайте постоять около 5 минут.
2
Добавьте муку, яйцо, соль, перец и фарш, тщательно перемешайте.
3
Смажьте форму маслом, присыпьте мукой и вылейте половину теста.
4
Выложите сырой фарш с луком и накройте второй частью теста.
5
Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 40 минут.