Ленивые вареники с творогом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 312 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар1 столовая ложка
Сухой творог400 г
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука1 стак.
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Поставьте кастрюлю с водой на плиту, чтобы она закипела.
2
Смешайте творог, яйцо и сахар, затем добавьте полстакана муки и замесите мягкое тесто.
3
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, обваляйте его и сформируйте колбаски.
4
Нарежьте колбаски на небольшие кусочки, слегка прижмите их и обваляйте в муке.
5
Опустите вареники в кипящую подсоленную воду и варите 3 минуты после всплытия.
6
Подавайте горячими с сахаром, сметаной, сгущенкой или вареньем.