Куриные ножки запеченные в пиве
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 395 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриная голень800 г
Светлое пиво330 мл
Репчатый лук2 головки
Сельдерей1 стебель
Розмарин2 веточки
Чеснок5 зубчиков
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте репчатый лук и стебель сельдерея крупными кусками.
2
Раздавите зубчики чеснока плоской стороной ножа.
3
Выложите в жаропрочную форму куриные голени, лук, сельдерей, чеснок и веточки розмарина.
4
Посолите и поперчите по вкусу, затем залейте все светлым пивом.
5
Отправьте форму в разогретую до 200°C духовку и запекайте 45-50 минут до готовности мяса.
6
В процессе запекания периодически поливайте курицу пивным соусом из формы.