Пицца «Четыре сезона»
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 340 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Вода0.25 стаканов
Сольна кончике ножа
Шампиньоны50 г
Ветчина50 г
Помидоры в собственном соку50 г
Оливки без косточек30 г
Оливковое масло40 мл
Сыр моцарелла50 г
Приготовление
1
Смешайте муку с тёплой водой и солью, замесите крутое тесто, накройте и дайте отдохнуть 20 минут.
2
Раскатайте тесто в тонкую лепёшку, обжарьте на оливковом масле с одной стороны.
3
Смажьте основу маслом, выложите томаты, моцареллу, ветчину, шампиньоны и оливки.
4
Запекайте в духовке с верхним нагревом 10–12 минут до готовности начинки.
5
Подавайте сразу после выпечки.