Морковно-бисквитное печенье
⏱ 60 мин🍽 6 порц.американская
Ингредиенты
Морковь250 г
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Пшеничная мука350400 г
Приготовление
1
Очистите морковь и натрите её на мелкой тёрке.
2
Растопите сливочное масло и хорошо перемешайте с сахаром.
3
Введите в масляно-сахарную смесь натёртую морковь и перемешайте.
4
Добавьте пшеничную муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто.
5
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут.