Мороженое из ирги
⏱ 260 мин🍽 6 порц.🔥 189 ккалрусская
Ингредиенты
Ирга300 г
Сливки 33%-ные200 мл
Сироп из глюкозы100 г
Мед30 г
Приготовление
1
Промойте иргу и обсушите ягоды.
2
Поместите ягоды в блендер, добавьте сливки, глюкозный сироп и мёд.
3
Взбейте смесь до однородности.
4
Перелейте массу в мороженицу или в контейнер для заморозки.
5
Если используете мороженицу, дождитесь готовности. Если замораживаете вручную, вынимайте и перемешивайте каждые 30 минут, чтобы избежать ледяных кристаллов.
6
Подавайте мороженое холодным в жаркий день.