Лаваш армянский
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 294 ккалармянская
Ингредиенты
Пшеничная мука450 г
Вода200 мл
Сухие дрожжи15 г
Растительное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте просеянную пшеничную муку с сухими дрожжами и солью.
2
Влейте воду и растительное масло, затем замесите однородное тесто.
3
Оставьте тесто подходить в тепле на 1 час.
4
Разделите опару на небольшие шарики, дайте им отдохнуть 10 минут.
5
Раскатайте каждый шарик скалкой в максимально тонкий лист.
6
Выпекайте лаваш на противне в разогретой до 200°C духовке около 1 минуты, перевернув заготовки в середине процесса.