Наггетсы с сыром и зеленью
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 368 ккаламериканская

Ингредиенты
Репчатый лук1 шт
Куриное филе500 г
Молодой укроп50 г
Твердый сыр50 г
Куриное яйцо2 шт
Панировочные сухари100 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зернистая горчица100 г
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе мелкими кубиками или измельчите в фарш.
2
Мелко нашинкуйте репчатый лук и свежий укроп, натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке.
3
Смешайте в миске фарш, лук, укроп, сыр, зернистую горчицу, соль и чёрный перец до однородности.
4
Взбейте куриное яйцо в отдельной миске до однородной массы.
5
Сформируйте из фарша небольшие наггетсы, обваляйте их в панировочных сухарях, затем в яйце и повторно в сухарях.
6
Обжарьте наггетсы на разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистой корочки (можно во фритюре).
7
Выложите готовые наггетсы на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.