Сладкий пирог из кабачков
⏱ 65 мин🍽 8 порц.🔥 270 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки450 г
Куриное яйцо2 шт
Сливочное масло100 г
Сахар1 столовая ложка
Пшеничная мука2 стакана
Корица0.5 чайных ложек
Лимонный сок2 столовые ложки
Разрыхлитель1 чайная ложка
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до однородной массы.
2
Натрите кабачки на мелкой терке и смешайте их с растопленным сливочным маслом и яичной смесью.
3
Добавьте в тесто просеянную муку, корицу, лимонный сок и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
4
Выложите тесто на смазанный маслом противень и выпекайте при 180 градусах около 45 минут.