Плоский хлеб питта
⏱ 180 мин🍽 8 порц.🔥 248 ккалвосточная
Ингредиенты
Пшеничная мука небеленая115 г
Пшеничная мука385 г
Сольпо вкусу
Сахар1 столовая ложка
Вода450 мл
Оливковое масло1 столовая ложка
Сухие дрожжи7 г
Приготовление
1
Смешайте пшеничную муку, сахар, соль и сухие дрожжи.
2
Влейте воду и оливковое масло, замешивая тесто до однородности.
3
Накройте тесто и оставьте в тепле на 1 час для подъёма.
4
Разделите тесто на 6 равных частей и тонко раскатайте каждую.
5
Выложите заготовки на смазанную маслом фольгу и дайте расстояться ещё 1 час.
6
Разогрейте духовку до 260°C и выпекайте питы 5–6 минут.