Мацнабрдош
⏱ 45 мин🍽 1 порц.🔥 170 ккалгрузинская
Ингредиенты
Мацони200 мл
Огурцы100 г
Петрушка100 г
Кинзапо вкусу
Укроппо вкусу
Зеленый лукпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разбавьте мацони холодной кипячёной водой в пропорции 1:1.
2
Тщательно промойте и мелко нарежьте свежие огурцы, укроп, кинзу, петрушку и зелёный лук.
3
Соедините нарезанную зелень и огурцы с разведённым мацони, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.
4
Подавайте мацнабрдош охлаждённым, при желании добавив в блюдо кусочки пищевого льда.