Пицца с зеленым перцем и черри

Разогрейте духовку до 220 градусов.

Смешайте просеянную муку с солью, сделайте углубление, добавьте воду и оливковое масло, затем замесите тесто.

Раскатайте тесто в круглый пласт по размеру сковороды, выложите его на сковороду и подсушите в духовке с включенным грилем около 2 минут.

Переверните тесто и запекайте еще 2 минуты для подрумянивания.

Снимите основу с огня, распределите по ней нарезанный соломкой зеленый перец, половинки помидоров черри, кусочки моцареллы и базилик.

Сбрызните пиццу оливковым маслом и верните в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Достаньте готовое блюдо, переложите на тарелку и нарежьте на сектора.