Паста с лососем
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 678 ккалитальянская
Ингредиенты
Лосось300 г
Паста тальятелле250 г
Сливки 20%-ные150 мл
Рубленая петрушка10 г
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Тертый сыр пармезанпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте филе лосося: удалите кожу и кости, нарежьте небольшими кусочками.
2
Обжарьте рыбу на оливковом масле несколько минут, затем добавьте рубленую петрушку и перемешайте.
3
Отварите тальятелле до готовности.
4
Влейте сливки к рыбе, посолите и поперчите, убавьте огонь и дайте соусу покипеть 1-2 минуты.
5
Добавьте готовые макароны в сковороду, аккуратно перемешайте.
6
Подавайте блюдо сразу, посыпав тертым пармезаном.