Кабачки в духовке с помидорами и сыром
⏱ 60 мин🍽 1 порц.🔥 1085 ккалевропейская
Ингредиенты
Кабачки1 шт
Сыр100 г
Помидоры1 шт
Чеснок2 зуб.
Соль1 чайная ложка
Пшеничная мука150 г
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Смешайте в миске яйцо, соль и измельченный чеснок до однородности.
2
Нарежьте кабачки ломтиками толщиной 5-6 мм.
3
Обмакните каждый ломтик в яичной смеси, затем обваляйте в пшеничной муке.
4
Выложите подготовленные кабачки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5
Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте 25 минут.
6
Сверху выложите кружочки помидоров и посыпьте тертым сыром.
7
Верните противень в духовку и запекайте еще 10 минут до расплавления сыра.
8
Достаньте и подавайте горячим.