Исключительно вкусный лосось
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 540 ккаламериканская
Ингредиенты
Бекон8 кусков
Филе лосося4 шт
Зеленый салатпо вкусу
Лук-шалот2 головки
Лимонный сок1 столовая ложка
Куриное яйцо4 шт
Приготовление
1
Обжарьте бекон до хруста и выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
2
В той же сковороде приготовьте филе лосося на умеренном огне до желаемой прожарки.
3
Смешайте зеленый салат с кольцами шалота в миске.
4
Влейте лимонный сок в сковороду с рыбой и полейте этой смесью салат.
5
Добавьте в салат хрустящий бекон и перемешайте.
6
Разложите лосось по тарелкам, сверху выложите салат и половинки вареного яйца.
7
Подавайте блюдо в теплом виде.