Азиатский салат со шпинатом и апельсином
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 141 ккалазиатская
Ингредиенты
Лук-шалот1 головка
Рисовый уксус2 столовые ложки
Кунжутное масло0.25 чайных ложек
Тертый имбирь1 столовая ложка
Растительное масло1 столовая ложка
Апельсины1.5 шт
Свежие листья шпината150 г
Авокадо1 шт
Приготовление
1
В миске соедините мелко нарезанный лук-шалот, рисовый уксус (или 9% уксус с коричневым сахаром), растительное масло, свежий тёртый имбирь и кунжутное масло, тщательно перемешайте.
2
Нарежьте спелое авокадо небольшими кубиками и выложите в салатницу.
3
Очистите апельсины, удалите белую плёнку с долек, разрежьте каждую на три части и добавьте к авокадо.
4
Промойте шпинат, порвите листья руками и положите в салатницу.
5
Полейте салат приготовленной заправкой, аккуратно перемешайте и при необходимости слегка посолите.