Карамелизованные морковные палочки в сливочном масле
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 215 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло3 столовые ложки
Морковь8 шт
Сахар1 столовая ложка
Крупная сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите морковь и нарежьте её длинными тонкими полосками.
2
В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло, добавьте сахар и дождитесь, пока он полностью растворится.
3
Выложите морковные палочки, перемешайте, накройте крышкой и готовьте около 3 минут до мягкости.
4
Посолите, поперчите, перемешайте и сразу подавайте.