Коулсло с соусом цахтон
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 225 ккалвосточная
Ингредиенты
Молодая капуста90 г
Рукола30 г
Чеснок13 г
Сметана2 столовые ложки
Красный винный уксус1 чайная ложка
Соус чили2 чайные ложки
Морская сольпо вкусу
Сумах1 чайная ложка
Миндаль10 г
Приготовление
1
Нарежь молодую капусту тонкой соломкой, а рукколу — крупными кусочками.
2
Соедини овощи в большой миске.
3
Пропусти чеснок через пресс прямо в сметану.
4
Добавь в сметану красный винный уксус, соус чили, морскую соль и сумах, хорошо перемешай.
5
Измельчи миндаль в кофемолке до мелкой крошки.
6
Вмешай молотый миндаль в соусный состав.
7
Залей салат соусом, аккуратно перемешай и подавай.