Мясо с брусникой
⏱ 60 мин🍽 1 порц.русская
Ингредиенты
Мясо1 кг
Брусника1 стак.
Молотый сушеный лук2 столовые ложки
Соль с травамипо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте мясо сначала длинными полосками, затем поперек на небольшие кусочки.
2
Выложите кусочки на сковороду, накройте крышкой и тушите на среднем огне до почти полной готовности.
3
Снимите крышку, добавьте молотый сушеный лук и соль с травами, перемешайте.
4
Всыпьте бруснику, снова накройте крышкой и доведите блюдо до готовности.
5
Разложите готовое мясо с брусникой по порциям и подавайте горячим.