Картофельное пюре с лисичками

Очистите картофель и залейте его водой в кастрюле, доведите до кипения и варите примерно 15 минут до готовности.

Слейте воду с вареного картофеля.

Приготовьте лисички: потушите их на сковороде или в пароварке около 10 минут, приправив солью и черным перцем.

Смешайте горячий картофель с молоком и взбейте блендером до состояния гладкого пюре, добавив соль и перец по вкусу.

Выложите пюре на тарелку и украсьте сверху приготовленными лисичками.