Говяжий фахитас
⏱ 60 мин🍽 5 порц.🔥 532 ккалмексиканская
Ингредиенты
Говядина500 г
Консервированная фасоль400 г
Помидоры2 шт
Сыр300 г
Репчатый лук2 головки
Чеснок3 зуб.
Молотый красный перецпо вкусу
Томатная паста3 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте говядину средними кусочками и потушите до мягкости.
2
Добавьте к мясу помидоры, обжаренный лук, консервированную фасоль, томатную пасту, молотый красный перец и соль. Тушите до готовности.
3
Разогрейте сковороду, выложите на неё тортилью. На одну половину положите тёртый сыр и начинку, накройте второй половиной и переверните на 2 минуты.