Фасолевые котлеты
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 26 ккалрусская
Ингредиенты
Фасоль400 г
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Молотый сушеный чеснокпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Залейте промытую фасоль водой и варите на слабом огне около часа, добавив соль за 10 минут до конца.
2
Измельчите готовую фасоль блендером до однородной массы.
3
Добавьте в пюре черный перец, сушеный чеснок, яйцо и муку, тщательно перемешайте.
4
Сформируйте котлеты и обжарьте их на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон.
5
Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.