Сырники с персиками
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 388 ккалрусская
Ингредиенты
Творог400 г
Пшеничная мука7 столовых ложек
Сахар3 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Растительное масло1 столовая ложка
Персики1 шт
Сахарная пудра30 г
Приготовление
1
Разомните творог вилкой до однородности, добавьте яйцо и сахар, хорошо перемешайте.
2
Всыпьте муку (около 7 ст. л. с горкой) и замесите мягкое тесто для лепки.
3
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
4
Сформируйте из теста шарики, обваляйте их в муке, слегка сплющите и выложите на сковороду.
5
Обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки.
6
Переложите готовые сырники на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и украсьте дольками персиков.