Брауни с творогом и бананами
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 305 ккаламериканская
Ингредиенты
Темный шоколад100 г
Сливочное масло100 г
Пшеничная мука2 столовые ложки
Коричневый сахар4 столовые ложки
Сольщепот.
Мягкий творог200 г
Сахарная глазурь2 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Бананы2 шт
Приготовление
1
Растопите тёмный шоколад и сливочное масло на водяной бане.
2
Взбейте яйцо с сахаром, смешайте с шоколадной массой, добавьте соль и муку, хорошо перемешайте.
3
Разомните банан в пюре, соедините с творогом, яйцом и сахаром до однородного крема.
4
Выстелите форму бумагой для выпечки, выложите половину шоколадного теста, затем добавьте творожную смесь, чередуя слои.
5
Выровняйте верх, создав мраморный узор, и выпекайте при 175°C около 30 минут, пока зубочистка не будет выходить с влажными крошками.
6
Полностью остудите брауни и нарежьте на квадратики.