Свиной стейк мраморный из шейки
⏱ 12 мин🍽 1 порц.🔥 632 ккалевропейская
Ингредиенты
Свиной стейк1 шт
Свежий розмарин2 веточки
Рафинированное оливковое масло1.5 столовых ложек
Перец чили хлопьямищепот.
Сольпо вкусу
Смесь «Пять перцев»щепот.
Приготовление
1
Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте щепотку хлопьев чили и пару веточек свежего розмарина.
2
Выложите свиной стейк на горячую сковороду и посыпьте смесью «Пять перцев».
3
Обжаривайте стейк 4–5 минут, затем переверните.
4
Убавьте огонь до среднего, накройте сковороду крышкой и готовьте ещё около 7 минут.
5
После приготовления при необходимости посолите по вкусу.