Яблочный пирог с медом
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 332 ккалфранцузская
Ингредиенты
Яблоко1 кг
Молоко100 мл
Пшеничная мука75 г
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Мед100 г
Ванильный сахар10 г
Ром2 столовые ложки
Куриное яйцо3 шт
Сливочное масло50 г
Измельченный миндаль1 столовая ложка
Цветочный медпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 210°C и смажьте сливочным маслом форму диаметром 22 см.
2
В миске соедините просеянную муку с разрыхлителем, сделав углубление в центре. Добавьте туда мед, ванильный сахар, яйца, молоко, растопленное сливочное масло и ром. Вымесите однородное тесто.
3
Яблоки очистите, удалите сердцевину, разрежьте на четвертинки, а затем каждую четвертинку на три части. Вмешайте нарезанные яблоки в тесто.
4
Перелейте тесто в подготовленную форму, посыпьте сверху измельченным миндалем и запекайте около 30 минут. Подавайте пирог теплым.