Жареная курица с лапшой и свежими клементинами
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 877 ккалазиатская
Ингредиенты
Клементины3 шт
Зернистая горчица1 столовая ложка
Соевый соус1 столовая ложка
Подсолнечное масло1 чайная ложка
Филе куриной грудки2 шт
Свежая лапша для вока300 г
Свежие шампиньоны200 г
Зеленый лук1 пуч.
Приготовление
1
Смешайте сок двух клементинов с зернистой горчицей и соевым соусом в отдельной миске.
2
Очистите третий клементин и разделите его на 5-6 долек.
3
Разогрейте подсолнечное масло в воке на сильном огне, обжарьте нарезанную соломкой куриную грудку около 2 минут.
4
Добавьте шампиньоны, нарезанные четвертинками, и готовьте 3-4 минуты до золотистого цвета.
5
Всыпьте свежую лапшу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешивая, обжаривайте 2 минуты.
6
Влейте подготовленный соус и добавьте дольки клементина, готовьте еще около минуты до полной готовности курицы.