Торт «Минутка» на сковороде
⏱ 90 мин🍽 8 порц.🔥 530 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Пшеничная мука4 столовые ложки
Сгущенное молоко1 банка
Ванилин1 чайная ложка
Молоко750 мл
Сливочное масло200 г
Сахар1.5 стаканов
Приготовление
1
Смешайте муку, сгущенное молоко, яйцо и соду до однородного теста.
2
Разделите тесто на 8 равных частей.
3
Раскатайте каждую часть в тонкий блинчик, чуть больше диаметра сковороды.
4
Выпекайте коржи на разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
5
Обрежьте края коржей, а обрезки измельчите для посыпки.
6
Приготовьте крем: варите на огне все ингредиенты, кроме масла, до загустения, постоянно помешивая.
7
Добавьте сливочное масло в горячий крем (по желанию).
8
Смажьте коржи теплым кремом, соберите торт.
9
Посыпьте верх и бока измельченными коржами.
10
Дайте торту пропитаться несколько часов.