Курица в кунжутном масле
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 420 ккалазиатская
Ингредиенты
Куриные бедра5 шт
Корень имбиря100 г
Кунжутное масло2 столовые ложки
Соевый соус2 столовые ложки
Устричный соус1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистить имбирь и нарезать его тонкими полосками.
2
Разогреть кунжутное масло на сковороде, добавить имбирь и обжаривать 15 секунд до появления аромата.
3
Добавить куриные бедра и обжаривать 5–7 минут.
4
Влить 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. устричного соуса и 0,5 стакана воды, перемешать.
5
Закрыть крышкой и тушить на слабом огне 15–20 минут.
6
Подавать с рисом или булгуром.